Muzzarella de Talar obtuvo Medalla de Oro
En el certamen, organizado por la Agencia de Desarrollo del Este de Colonia, el queso muzzarella de Talar fue distinguido con la Medalla de Oro, destacándose entre un importante número de quesos de esa variedad elaborados en distintas partes del mundo.
Talar se caracteriza por desarrollar el ciclo productivo completo, desde el cultivo de granos en su establecimiento de Laguna del Sauce, hasta la elaboración de productos lácteos en su planta industrial. La empresa pone especial foco en cumplir en cada etapa con los más elevados estándares de calidad.